細(xì)心的市民逛家電賣場的時候會發(fā)現(xiàn)一個有趣的現(xiàn)象，一個電飯煲要賣六七百元，最貴的賣到2999元，而普通電飯煲只要二三百元；飲水機(jī)最貴賣到16800元，令人咂舌。小家電紛紛穿上智能化外衣，走貴族化路線。企業(yè)在追求高利潤的同時，也借此向高端化轉(zhuǎn)型。 

 

飲水機(jī)價(jià)格上萬元 

 

“一臺飲水機(jī)竟然賣16800元！”昨日，在重慶某賣場的家庭水處理器售賣區(qū)，消費(fèi)者驚呼。銷售人員介紹，該款飲水機(jī)今年上市，可直連自來水，經(jīng)過過濾、炭處理后直接飲用，分為開水、熱水、冰水。但記者發(fā)現(xiàn)，其他具備相同功能的飲水機(jī)只需三五千元。“賣得貴，是因?yàn)槎嘁粋€制冰功能，而且是與韓國公司合資生產(chǎn)。”銷售人員稱。 

 

記者走訪國美、蘇寧、商社等賣場發(fā)現(xiàn)，高端小家電幾乎都主打智能牌、養(yǎng)生牌，比如有香薰功能的加濕器、空氣凈化器要賣4000元；有促進(jìn)血液循環(huán)的某外資品牌剃須刀要賣5000元；某國產(chǎn)品牌的智能電飯煲要賣2999元；含40多個菜單的微波爐要賣11000元。 

 

消費(fèi)者表示挑花了眼 

 

價(jià)格這么高，這些貴族小家電賣得怎么樣？消費(fèi)者買不買賬？ 

 

多名消費(fèi)者稱，小家電五花八門，名目繁多，選擇起來讓人感到無所適從。“拿飲水機(jī)來說，自來水經(jīng)過處理后，干凈到什么程度，看不見也摸不著。”羅女士說。 

 

“目前最好賣的是500~1000元間的產(chǎn)品，購買人群集中在25~40歲之間。”重慶蘇寧小家電采銷經(jīng)理郭焱介紹，中高端小家電兩年前進(jìn)入重慶市場，國產(chǎn)品牌以美的、沁園，柏佳價(jià)格集中在600~2000元，外資品牌則是飛利浦和松下稱雄。 

 

郭焱說，高端主要體現(xiàn)在兩個方面，一是功能智能化、人性化。比如，高端電飯煲強(qiáng)調(diào)養(yǎng)生，米飯可以煮出不同味道來，還可定時煮飯。如果市民早上想多睡會，前一天晚上可以把米放進(jìn)電飯鍋，設(shè)定第二天什么時候開始煮；二是外觀時尚美觀，傳統(tǒng)電飯煲只有圓形，現(xiàn)在還有方形、橢圓形等，色彩也很絢麗，看著像工藝品一樣。 

 

企業(yè)稱賣的是附加值 

 

凈水器廠商稱，高端小家電售價(jià)高，是因?yàn)槌杀旧蠞q，以及消費(fèi)群體定位不同，“賣的是附加值。”柏佳銷售部部長陳部長表示，一則因?yàn)樯a(chǎn)成本上漲，二則因?yàn)閯?chuàng)新成本高。蘇泊爾重慶辦事處區(qū)域經(jīng)理張曲認(rèn)為，高端小家電附加值高，消費(fèi)群體以中青年、白領(lǐng)家庭為主，定價(jià)與定位相符。 

 

對此，專家則稱，高端小家電賣得貴，是因該行業(yè)處于賣方市場，企業(yè)拔高附加值所致。國務(wù)院發(fā)展研究中心市場經(jīng)濟(jì)研究所家電專家李陽昨日接受記者時表示，高端家電的制造企業(yè)不多，競爭小，價(jià)格不透明，從而形成暴利，“有些產(chǎn)品售價(jià)是成本的兩三倍”。 

 

“高端小家電的新功能多了，但大部分是企業(yè)通過概念營銷，謀取利潤最大化，這是市場規(guī)律所允許的。 

 

 

”李陽說。 

家電行業(yè)觀察員陸敬成說，對小家電而言，從生產(chǎn)到流通到終端消費(fèi)，除研發(fā)成本外，所有產(chǎn)品的人工、物流成本都是一樣的，高端產(chǎn)品價(jià)格提高10%即可消化研發(fā)成本。企業(yè)主推高端產(chǎn)品，在某種程度上是為了迎合小部分消費(fèi)者的口味。

 

柏佳銷售部部長陳部長承認(rèn)，高端產(chǎn)品是企業(yè)的利潤增長點(diǎn)，企業(yè)也希望借此謀求向高端化轉(zhuǎn)型。“高端小家電的出現(xiàn)，會吸引更多家電企業(yè)涉足這一行業(yè)。”家電產(chǎn)業(yè)觀察員陸敬成說，目前傳統(tǒng)黑白家電的毛利率在10%~25%，小家電的毛利率則達(dá)到30%~60%，“高端小家電的毛利率則遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這個數(shù)。事實(shí)上，目前海爾、長虹、TCL等企業(yè)已涉足小家電領(lǐng)域，當(dāng)他們嘗到甜頭后，勢必會大規(guī)模進(jìn)軍這一行業(yè)，他們有雄厚的資金和研發(fā)能力，加上其暢通的銷售渠道，將很快在小家電行業(yè)搶得一席之地。不過，由于不是自己的強(qiáng)勢項(xiàng)目，搶占中高端領(lǐng)域需要較長時間，因此高端小家電價(jià)格短時間內(nèi)很難回落。”陳部長說。 

 

問題 

 

國標(biāo)缺位易導(dǎo)致質(zhì)量糾紛 

 

在廠家看來，高端小家電市場目前存在的問題，一是同質(zhì)化，二是與國外知名品牌的差距。但針對行業(yè)發(fā)展，家電專家表示，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)出臺緩慢，成為潛在危機(jī)。 

 

柏佳銷售部部長陳部長認(rèn)為，越來越多的家電企業(yè)涉足小家電行業(yè)，造成產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重。蘇泊爾重慶區(qū)域經(jīng)理張曲說，“跟外資品牌相比，我們的差距還很大，對新功能的開發(fā)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。” 

 

“小家電行業(yè)起步晚，隨著市場的細(xì)分，很多國家標(biāo)準(zhǔn)未能及時出臺，企業(yè)按各自的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)產(chǎn)品。‘蘇泊爾質(zhì)量門’的國標(biāo)之爭，就是一個典型的案例。”國務(wù)院發(fā)展研究中心市場經(jīng)濟(jì)研究所家電專家李陽說。 

 

李陽表示，一些廠商過分追求絢麗的外觀、復(fù)雜的功能，反而使得產(chǎn)品的基本功能得不到有效發(fā)揮。眾多消費(fèi)者對高端小家電并未表現(xiàn)出足夠熱情，這也是小家電企業(yè)高端轉(zhuǎn)型面臨的一大挑戰(zhàn)。 

 

陳總提醒，消費(fèi)者要根據(jù)自身的需求進(jìn)行合理選擇，多在品質(zhì)和性價(jià)比方面對比，不要被繁雜的功能晃花了眼，避免造成產(chǎn)品功能浪費(fèi)。 

 

前景 

 

“高端蛋糕”將越做越大 

 

在記者的采訪中，不管是廠商還是賣場，都很看好高端小家電的發(fā)展前景。 

 

“這里有兩個數(shù)據(jù)可以說明問題。

”重慶蘇寧郭焱說，目前歐美一個家庭的小家電產(chǎn)品平均擁有量達(dá)到18個，而在中國，小家電擁有量最多也只有5~7個。還有一個數(shù)據(jù)，日本超過90%的家庭擁有智能電飯煲，而中國這兩年才開始推廣智能電飯煲。 

據(jù)郭焱介紹，正是因?yàn)榭春眠@一前景，美的、柏佳、蘇泊爾這些小家電企業(yè)開始朝全品類生活家電專業(yè)制造工廠轉(zhuǎn)變，比如主打豆?jié){機(jī)的柏佳推出了電飯煲等產(chǎn)品，今年在重慶市場上銷量增長300%。同時，美的、蘇泊爾也推出了豆?jié){機(jī)產(chǎn)品。