目前，國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測中心對外公布桶裝水監(jiān)測數(shù)據(jù)：單桶裝水菌落總數(shù)超標(biāo)率為36%，經(jīng)過飲水機(jī)的桶裝水超標(biāo)率為65%。桶裝水安全問題又一次引起人們的關(guān)注，數(shù)據(jù)不會說謊，鐵一般的事實(shí)令廣大居民對桶裝水望而卻步。昔日風(fēng)光無限的桶裝水飲水機(jī)開始走下坡路，而凈水機(jī)則隨著人們健康意識的加強(qiáng)在家電市場風(fēng)生水起，銷售額節(jié)節(jié)攀升。
 

據(jù)了解，國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會制定《飲水機(jī)能效限定值及能效等級》正式進(jìn)入旅行報(bào)批手續(xù)階段，未能達(dá)到能效三級要求的飲水機(jī)產(chǎn)品將被淘汰。

 

飲水機(jī)行業(yè)節(jié)能意識相對較弱。事實(shí)上，日常生活中的飲水機(jī)由于其長時(shí)間處于工作狀態(tài)和并不算小的額定功率，消耗的電量在家庭日常用電當(dāng)中一直占有相當(dāng)大的比重。如加熱、保溫一天使用下來，其耗電量是冰箱能耗的數(shù)倍之多。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，目前正在履行報(bào)批手續(xù)的飲水機(jī)能效標(biāo)準(zhǔn)，由于要求較高，因此業(yè)內(nèi)幾乎沒有哪些飲水機(jī)廠商能夠保證其現(xiàn)有產(chǎn)品能夠全部達(dá)到三級能效的最低門檻要求，整個(gè)行業(yè)預(yù)計(jì)將有20%的在售產(chǎn)品面臨淘汰，飲水機(jī)行業(yè)也將因此迎來一輪洗牌。

 

消費(fèi)者在選擇家電最關(guān)心的無疑是健康和節(jié)能，這輪洗牌，對市民來說，有利有弊，利的方面是，大家的電費(fèi)降低了，喝的水更健康了；弊的方面是，老式飲水機(jī)已經(jīng)越來越不符合健康的消費(fèi)需求，推出市場是大勢所趨。

 

純銅額桶裝水開始淡出很多家庭的日常生活，取而代之的是各種凈水機(jī)。日前，受訪的多個(gè)桶裝水水站工作人員告訴記者，桶裝水的銷量有所萎縮，老客戶流失的同時(shí)，新建小區(qū)卻很少有客戶訂水。

 

“這兩年，桶裝水的銷量一直在下降尤其是家庭客戶越來越少。”在文明東路負(fù)責(zé)送水的萬先生告訴記者，隨著桶裝水安全問題的屢次曝光，桶裝水的消費(fèi)額逐年下降。“前幾年，沒到4月份，桶裝水的生意就開始升溫，單單文明東路，每天就要送水幾十戶，現(xiàn)在的訂單少的可憐，有訂單就送貨。”王先生說。

 

為何這兩年桶裝水生意每況愈下？對此，市民汪波認(rèn)為：”一桶水12元，價(jià)格有點(diǎn)高，而且桶裝水安全問題屢次被曝光，還不如直接將自來水過濾，或者少點(diǎn)白開水放心。”

 

在桶裝水銷量下滑的同時(shí)，各種凈水器卻在搶占市場。“傳統(tǒng)的桶裝飲水機(jī)已經(jīng)沒有大的訂單，逐漸被凈水器取代。”蘇寧明珠店小鄒告訴記者，市面上凈水器的價(jià)格多在2360—5060元一臺，由于環(huán)境和水資源污染越發(fā)嚴(yán)重，人們的健康意識逐漸提升，這些都給凈水器行業(yè)發(fā)展帶來莫大的商機(jī)。

 

美都家電新華南店凈水器導(dǎo)購員廖先生介紹說，飲水機(jī)現(xiàn)在很少人買了，一個(gè)月也賣不了幾臺。但凈水機(jī)就賣得很好，一個(gè)月下來能銷售幾十臺。飲水機(jī)出現(xiàn)衰退狀態(tài)主要是因?yàn)轱嬎畽C(jī)、桶裝水行業(yè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)不健全，山寨、雜牌充斥市場。這導(dǎo)致了消費(fèi)者對飲水機(jī)在質(zhì)量安全、“二次污染”等問題上不信任，也使飲水機(jī)市場急劇萎縮。此外，近年來崛起的凈水器行業(yè)搶占市場，使得不少飲水機(jī)企業(yè)轉(zhuǎn)產(chǎn)家用凈水器產(chǎn)品。

 

 一位銷售人員表示，“現(xiàn)在裝修房子的家庭，基本上都會安裝這種直飲水凈水器，一步到位，省得以后麻煩，這是一種趨勢。”

 

 記者走訪了解到，雖然凈水機(jī)銷量大增，品牌也越來越多，但卻并沒有統(tǒng)一的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。

 

 業(yè)內(nèi)人士宋先生介紹，從2012年7月1日起，我國強(qiáng)制實(shí)施新版生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，新標(biāo)準(zhǔn)檢測指標(biāo)達(dá)到了106項(xiàng)。雖然水質(zhì)有了標(biāo)準(zhǔn)，凈水產(chǎn)品卻并沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，出現(xiàn)多個(gè)部門、多個(gè)行業(yè)制定出不同的凈水機(jī)標(biāo)準(zhǔn)，讓商家和消費(fèi)者都不知道如何選擇。例如，ro(反滲透)水質(zhì)處理器(ro純水機(jī))，住建部、國家海洋局、衛(wèi)生部、環(huán)保部等都有各自的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(或規(guī)范)，加之gb/t19249國家標(biāo)準(zhǔn)等，共有七個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，各標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容、要求也有差異。這樣，就導(dǎo)致家用凈水機(jī)市場比較混亂，缺乏技術(shù)衡量的標(biāo)準(zhǔn)及指引。

 

 此外，對于家用凈水機(jī)使用的材質(zhì)、過濾材料以及相關(guān)的零部件并沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。凈水機(jī)的關(guān)鍵配件如濾芯的制造也缺乏統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，消費(fèi)者在售后服務(wù)上得不到保證，不僅尺寸難匹配，而且很容易在濾芯價(jià)格上被不良企業(yè)欺詐。

 

 小貼士：

 

 桶裝水開蓋

 

 該多久喝完

 

 省地?zé)岬V泉水協(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前行業(yè)內(nèi)對桶裝礦泉水開蓋后的保質(zhì)期并沒有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。

 

 從安全的角度看，合格生產(chǎn)的桶裝礦泉水在保質(zhì)期內(nèi)飲用都是很安全的，但從質(zhì)量上說，桶裝水在開蓋后一周內(nèi)口感最佳，而且質(zhì)量也相對較高。出廠的桶裝水是無菌的，但通過和飲水機(jī)以及空氣的接觸，也會慢慢有細(xì)菌繁殖，所以開蓋后不宜存放太久。

 

 同時(shí)，飲水機(jī)不宜設(shè)置于有光線直接照射的地方，也要避免潮濕的環(huán)境。同時(shí)要定期對飲水機(jī)進(jìn)行消毒處理，保證飲水機(jī)的衛(wèi)生。